Hotel- & hospitality management

Algemene informatie

De opleiding Hotel- & hospitality management leidt op voor verschillende beroepen in de gastvrijheidsbranche, een economische sector die de laatste decennia behoorlijk is gegroeid. Met deze opleiding op zak ben je een professional in het organiseren van evenementen, van een congres tot een beurs, van een pretpark tot een hotel.

De opleiding is behoorlijk praktijkgericht. In het eerste jaar volg je natuurlijk colleges in de belangrijkste vakken. Maar je start ook direct met medestudenten een eigen onderneming waarin je de dagelijkse praktijk van het werken in deze branche ervaart. Daarnaast loop je een stage ter voorbereiding op de beroepspraktijk. Je sluit de opleiding af met een afstudeeropdracht.

Naast het bachelordiploma leidt Hotel- en hospitality management op voor een aantal specialistische diploma’s die in de branche worden gewaardeerd. Denk bijvoorbeeld aan Nima Sales-A, Nima Marketing-A en Nima Communicatie-A.

Vakken

Engels en minimaal een andere vreemde taal, inkoopmanagement, horeca ondernemersvaardigheden, communicatie, sales, marketing, managementvaardigheden, congres- en evenementenorganisatie, automatisering.

Toelatingseisen

Havo: alle profielen met een tweede moderne vreemde taal 1 en 2
Vwo: alle profielen met een tweede moderne vreemde taal 1
Mbo: diploma op niveau 4 met twee moderne vreemde talen in het pakket.

Havo oude stijl: pakket met naast Nederlands twee moderne vreemde talen
Vwo oude stijl: pakket met naast Nederlands twee moderne vreemde talen

Toekomstmogelijkheden

Als afgestudeerde kun je diverse masteropleidingen volgen aan verschillende (buitenlandse) universiteiten. Wil je direct aan de slag, dan kun je solliciteren op vacatures als beurs- en congresorganisator, marketing-, sales- of PR-manager, inkoopmanager, communicatiemedewerker, hotelmanager of evenementencoördinator.

Duur

Deze opleiding duurt 2 jaar.