Assistent bakker

MBO Niveau 1

Algemene informatie

Tijdens de mbo-opleiding Assisent bakker leer je alles over soorten deeg: brooddeeg, korstdeeg, boterdeeg en beslag. Er wordt ook aandacht besteed aan hygiënisch werken. Daarnaast leer je met apparaten zoals deegmixers te werken.

Als assistent bakker moet je tegen een beetje verleiding kunnen. Je wordt namelijk de hele dag omringd door geurend brood en gebak! Je helpt de bakker bij het maken van brood, gebak en allerlei soorten bolletjes. Als assistent bakker zet  je spullen en ingrediënten klaar voor de bakker. Je vet bakblikken in en wast en snijdt ingrediënten. Gebak en broodjes werk je af door ze te versieren of te vullen. Je houdt alles schoon en opgeruimd, want hygiëne is erg belangrijk in een bakkerij.

Toelatingseisen

Voor deze opleiding zijn geen speciale toelatingseisen.

Toekomstmogelijkheden

Na afronding van de mbo-opleiding assistent bakker niveau 1 kun je gaan werken bij een brood– of banketbakkerij, een grootwinkelbedrijf of een industriële bakkerij. Je kunt ook gaan werken bij supermarkten, broodjeszaken en lunchrooms.

Duur

Deze opleiding duurt 1 jaar.

Open dagen (2)
Opleidingen (0)
OpleidingNiveau
Steden (12)
StadLand
AlmeloNederland
AmersfoortNederland
EindhovenNederland
EnschedeNederland
GoudaNederland
HeerenveenNederland
HeerhugowaardNederland
HeerlenNederland
HengeloNederland
LeeuwardenNederland
MiddelburgNederland
RotterdamNederland
Opleidingen (0)
OpleidingNiveau
Geen kwaliteits gegevens beschikbaar
Beroepen (3)

Informatie over
Assistent bakker

Bij welke instellingen kun je Assistent bakker volgen?

(12) instellingen gevonden

Wanneer zijn er open dagen voor Assistent bakker?

(2) open dagen gevonden

In welke steden kun je Assistent bakker volgen?

(12) steden gevonden

Wat kun je worden met Assistent bakker?

(3) beroepen gevonden

Login
Close
Log in of maak een profiel aan
Mijn algemene gegevens
Mijn profiel & voorkeuren voor opleidingen
Mijn favorieten
Mijn brochures
Mijn blogs
Close
Brochures
Close
Open dagen
TODO :: Order subscription form here...