Medewerker bediening/fastood/café-bar

MBO Niveau 3

Algemene informatie

De klant is koning! Als bartender of zelfstandig werkend gastheer hou je deze kreet altijd in je achterhoofd. Je bent het visitekaartje van het café of restaurant waar je werkt. Je zorgt dat klanten tevreden zijn. Je ontvangt gasten en neemt bestellingen op. De bestelling geef je door aan de kok of je maakt het eten zelf klaar. Tenslotte reken je af met de klant. Als er goederen afgeleverd worden, zorg jij dat ze opgeruimd worden. Tegen sluitingstijd zorg je dat je de werkplek schoon en opgeruimd achterlaat. Je sluit de kassa af en telt het geld. Je hebt onregelmatige werktijden en werkt vaak 's avonds en 's nachts.

Tijdens de opleiding staat gastvrijheid centraal. Je leert hoe je met klanten omgaat en hoe je probleemoplossend handelt. Verder kom je te weten hoe je gerechten en drankjes serveert en hoe je voorraden beheert.

Toelatingseisen

Om te worden toegelaten tot deze opleiding, moet je aan de volgende eisen voldoen:
- vmbo-diploma kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg met doorstroomvoorwaarden
- lbo-, vbo-, of mavo-diploma
- overgangsbewijs van 3 naar 4 havo/vwo
- diploma verwante beroepsopleiding op niveau 2

Instellingen kunnen nog andere eisen stellen. Informeer hiervoor bij de instelling van je keuze.

Toekomstmogelijkheden

Je zult waarschijnlijk werken in de horeca. Doorgroei tot manager of chef van de afdeling behoort tot de mogelijkheden. Doorstuderen op hoger niveau kan ook.

Duur

Deze opleiding duurt 3 jaar.




Open dagen (0)
DatumOpen dag
Opleidingen (0)
OpleidingNiveau
Steden (2)
StadLand
Ede GLDNederland
Velp GLDNederland
Opleidingen (2)
OpleidingNiveau
Manager Ondernemer HorecaMBO Niveau 4
Medewerker bediening/ cafe-barMBO Niveau 4
Geen kwaliteits gegevens beschikbaar
Beroepen (1)
BeroepSector
BarkeeperHotel/Toerisme/Facilitair

Informatie over
Medewerker bediening/fastood/café-bar

Bij welke instellingen kun je Medewerker bediening/fastood/café-bar volgen?

(2) instellingen gevonden

In welke steden kun je Medewerker bediening/fastood/café-bar volgen?

(2) steden gevonden

Welke aansluitende opleidingen kun je volgen?

(2) opleiding gevonden

Wat kun je worden met Medewerker bediening/fastood/café-bar?

(1) beroepen gevonden

Login
Close
Log in of maak een profiel aan
Mijn algemene gegevens
Mijn profiel & voorkeuren voor opleidingen
Mijn favorieten
Mijn brochures
Mijn blogs
Close
Brochures
Close
Open dagen
TODO :: Order subscription form here...