Zelfstandig werkend kok

MBO Niveau 3

Algemene informatie

In de MBO-3 opleiding Zelfstandig werkend kok leer je alles over het werken als kok. Je gaat werken in de keuken van een café, restaurant of instelling. Je kunt terecht bij bedrijven waar veel gerechten pas worden bereid als ze besteld zijn of bij bedrijven waar veel gebruik wordt gemaakt van voorbewerkte producten. Je kookt gerechten voor mensen die daar komen eten.

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de planning, organisatie, leiding en de uitvoering in de keuken. Ook denk je mee over de menukaarten en eventuele aanpassingen en vernieuwingen daarvan. Je bereidt als zelfstandig kok alle gerechten zelfstandig en zorgt dat alles op tijd klaar staat om uitgeserveerd te worden.

BOL/BBL
Dit is een bbl-opleiding.

Toelatingseisen

Voor de MBO 3 opleiding tot zelfstandig kok heb je minimaal een VMBO-diploma (kaderberoepsgerichte leerweg, Gemengde leerweg of Theoretische leerweg)of overgangsbewijs van HAVO/VWO naar HAVO/VWO 4 nodig.

ROC Midden Nederland: "De opleiding tot zelfstandig werkend kok is bedoeld voor mensen die al in het bezit zijn van een diploma basiskok niveau 2."

Toekomstmogelijkheden

Je kunt aan het werk in de keuken van een restaurant, restaurant/hotel, eetcafé of bistro. Maar je kunt ook aan de slag bij bijvoorbeeld een cateringsbedrijf.

Of je leert verder, bijvoorbeeld voor Leidinggevende keuken, op MBO-niveau 4. Uiteindelijk word je misschien wel chef-kok van een sterrenrestaurant!

Duur

Deze opleiding duurt 3 jaar.




Instellingen (45)
InstellingStadBeoordeling
Aventus - ApeldoornApeldoorn
ROC Ter AA Helmond - Bedrijf & Ondernemen, HelmondHelmond
Graafschap College - centraal adres, DoetinchemDoetinchem
ROC West-Brabant - Cingel College, BredaBreda
Scalda - College voor Hotelmanagement & Gastronomie, MiddelburgMiddelburg
ROC de Leijgraaf - Cuijk, Jan v. Cuijkstraat 52Cuijk
da Vinci College - DordrechtDordrecht
Koning Willem I College - Economie, Den BoschDen Bosch
Drenthe College - EmmenEmmen
ROC Midden Nederland - Facility, Horeca & Travel College NieuwegeinNieuwegein
ROC ID College - GoudaGouda
Noorderpoortcollege - GroningenGroningen
ROC Nova College - Haarlem, Zijlweg 203Haarlem
Horizon College - HeerhugowaardHeerhugowaard
ARCUS College - HeerlenHeerlen
De Rooi Pannen - Horeca, BredaBreda
ROC Kop van Noord-Holland - Horeca, Den Helder
De Rooi Pannen - Horeca, EindhovenEindhoven
De Rooi Pannen - Horeca, TilburgTilburg
MBO Amersfoort - Hotelschool AmersfoortAmersfoort
ROC Mondriaan - Koningin Marialaan, Den HaagDen Haag
ROC Leiden - LeidenLeiden
ROC van Twente - leslocaties AlmeloAlmelo
ROC van Twente - leslocaties EnschedeEnschede
ROC van Twente - leslocaties HengeloHengelo
Alfa-college - Locatie KluiverboomGroningen
Alfa-college - Locatie ParkwegHardenberg
Alfa-college - Locatie VoltastraatHoogeveen
ROC van Flevoland - MBO College Almere (Buiten)Almere
ROC van Amsterdam - MBO College AmsterdamAmsterdam
ROC van Amsterdam - MBO College HilversumHilversum
Friesland College - Middelbare Hotelschool Friesland, HeerenveenHeerenveen
Friesland College - Middelbare Hotelschool Friesland, LeeuwardenLeeuwarden
MBO Horeca College Europrof - MoergestelMoergestel
ROC Nijmegen - NijmegenNijmegen
ROC de Leijgraaf - Oss, EuterpelaanOss
Albeda College - RotterdamRotterdam
Summa College - Summa Horeca, EindhovenEindhoven
Rijn IJssel - Vakschool WageningenWageningen
ROC Friese Poort - Vestiging DrachtenDrachten
ROC Friese Poort - Vestiging SneekSneek
Gilde Opleidingen - Vestiging Venlo, LaaghuissingelVenlo
ROC West-Brabant - Zoomvliet College, RoosendaalRoosendaal
Zoomvliet College - Zoomvliet Hotelschool, Bergen op ZoomBergen Op Zoom
Deltion College - ZwolleZwolle
Opleidingen (0)
OpleidingNiveau
Steden (41)
StadLand
AlmeloNederland
AlmereNederland
AmersfoortNederland
AmsterdamNederland
ApeldoornNederland
Bergen Op ZoomNederland
BredaNederland
CuijkNederland
Den BoschNederland
Den HaagNederland
DoetinchemNederland
DordrechtNederland
DrachtenNederland
EindhovenNederland
EmmenNederland
EnschedeNederland
GoudaNederland
GroningenNederland
HaarlemNederland
HardenbergNederland
HeerenveenNederland
HeerhugowaardNederland
HeerlenNederland
HelmondNederland
HengeloNederland
HilversumNederland
HoogeveenNederland
LeeuwardenNederland
LeidenNederland
MiddelburgNederland
MoergestelNederland
NieuwegeinNederland
NijmegenNederland
OssNederland
RoosendaalNederland
RotterdamNederland
SneekNederland
TilburgNederland
VenloNederland
WageningenNederland
ZwolleNederland
Opleidingen (1)
OpleidingNiveau
Leidinggevende keukenMBO Niveau 4
Geen kwaliteits gegevens beschikbaar
Beroepen (2)
BeroepSector
RestaurantkokVoeding
Zelfstandig werkend kokVoeding

Informatie over
Zelfstandig werkend kok

Bij welke instellingen kun je Zelfstandig werkend kok volgen?

(45) instellingen gevonden

Wanneer zijn er open dagen voor Zelfstandig werkend kok?

(9) open dagen gevonden

In welke steden kun je Zelfstandig werkend kok volgen?

(41) steden gevonden

Welke aansluitende opleidingen kun je volgen?

(1) opleiding gevonden

Wat kun je worden met Zelfstandig werkend kok?

(2) beroepen gevonden

Login
Close
Log in of maak een profiel aan
Mijn algemene gegevens
Mijn profiel & voorkeuren voor opleidingen
Mijn favorieten
Mijn brochures
Mijn blogs
Close
Brochures
Close
Open dagen
TODO :: Order subscription form here...