Cateringbeheerder/-manager

Algemene informatie

Als cateringbeheerder/-manager werk je in opdracht van een cateringorganisatie bij een bedrijf of instelling, bijvoorbeeld een ziekenhuis. Je maakt de planning voor het cateringwerk en je stuurt medewerkers aan. Ook houd je het budget in de gaten en doe je de administratie.

Toelatingseisen

Om te worden toegelaten tot deze opleiding, moet je aan de volgende eisen voldoen:
- Een diploma vmbo met kaderberoepsgerichte, theoretische of gemengde leerweg.
- Een overgangsbewijs van klas 3 naar 4 havo of vwo.
- Een mbo opleiding niveau 3.

Instellingen kunnen extra eisen stellen. Informeer hiervoor bij de instelling van je keuze.

Toekomstmogelijkheden

Je kunt aan de slag bij een cateringbedrijf dat werkt voor bedrijven en overheids- of zorginstellingen. Je kunt ook verder leren en een hbo-opleiding volgen, zoals Food & business.

Duur

Deze opleiding duurt 4 jaar.