Food

Zet vandaag de volgende stap in je carrière met de Associate degree Voedingsmiddelentechnologie. Leer hoe je producten en processen in de voedingsindustrie kunt verbeteren en optimaliseren!
Werk je momenteel in de voedingsmiddelenindustrie en wil je je verder ontwikkelen? Dan is de Associate degree Voedingsmiddelentechnologie de perfecte keuze! Deze tweejarige hbo-opleiding geeft je de kennis en vaardigheden om je verder te specialiseren in het optimaliseren van voedingsmiddelen, productieprocessen en kwaliteitssystemen. Je leert de relatie tussen grondstoffen, processen en productkwaliteit begrijpen, en je bent in staat om productietechnieken te verbeteren.
De opleiding combineert theorie en praktijk. Zo werk je aan projecten binnen je eigen bedrijf en krijg je lessen over onderwerpen zoals chemisch rekenen, procestechnologie en productoptimalisatie. Je voert praktijkopdrachten uit in laboratoria, proeffabrieken of zelfs op je werkplek, begeleid door ervaren docenten. Met modules zoals kwaliteitsbeheer, producttechnologie en onderzoek, bereid je je voor op functies als ploegleider, productieleider, kwaliteitstechnoloog of procestechnoloog.
Na het afronden van deze opleiding kun je meteen aan de slag of verder studeren in de bachelor Voedingsmiddelentechnologie.