Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Let op: deze informatie komt uit het archief en is niet meer actueel.
Niveau
Duur
Sector

Ben jij een ervaren gastheer of gastvrouw? Hou je van reizen en andere culturen? En heb je geen bezwaar tegen onregelmatige werktijden? Dan is de opleiding Hospitality & Maritieme Host echt iets voor jou. Als hospitality & maritieme host werk je meestal in teamverband op luxe jachten of cruiseschepen. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat gasten zich thuis voelen aan boord. Daarnaast zorg je ervoor dat de gastenverblijven netjes en schoon zijn. 

Hoe ziet de opleiding eruit?

De opleiding Hospitality & Maritieme Host is een voltijdopleiding. Je krijgt 1 jaar lang les en praktijk op niveau 3. Tijdens de opleiding doe je veel nieuwe kennis en ervaring op. Je leert bijvoorbeeld hoe je gasten professioneel advies geeft bij de keuze van wijnen, dranken en gerechten. Daar kan je zelfs extra certificaten voor behalen. Daarnaast ontwikkel je je vaardigheden op het gebied van housekeeping, bartending en het werken aan boord van een schip. We besteden ook aandacht aan je sociale vaardigheden en je taalkennis. Je leert wat het betekent om je gastvrij en behulpzaam op te stellen. Je loopt stage in 5-sterren hotels.

BOL/BBL

Dit is een BOL opleiding.

Toelatingseisen

  • Vmbo: een diploma in de kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg (mavo)
  • Mbo: een diploma in de basisberoepsopleiding (mbo niveau 2)
  • Havo en vwo: een overgangsbewijs van leerjaar 3 naar leerjaar 4
  • Een ander diploma of bewijsstuk dat de overheid heeft erkend op basis van een ministeriële regeling
  • Wat leer je?

    Je leert hoe je gasten kunt adviseren en hoe je bestellingen op kunt nemen. Je leert leiding geven aan je collega’s. Natuurlijk leer je samenwerken met de bar en met de keuken, zodat jouw gasten een geweldige ervaring hebben. Wijnkennis en bartending komen ook aan bod tijdens deze opleiding. De vakken Nederlands, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.

    Adres:
    Straat van Florida 1
    1334 PA Almere