Let op: deze informatie komt uit het archief en is niet meer actueel.
Niveau
Sector

Als Patissier maak je brood- en banketproducten voor bijvoorbeeld buffetten en feesten. Voor je begint probeer je zoveel mogelijk achter de wensen van de klant te komen. Daar speel je op in. Daarvoor heb je een flinke dosis creativiteit nodig, waarmee je originele patisserieproducten en exclusieve delicatessen maakt. Je gebruikt gedetailleerde, verfijnde en vernieuwende technieken.

BOL/BBL
Deze opleiding kun je volgen in BOL of BBL, dat hangt ervan af bij welke instelling je de opleiding wilt gaan volgen. Kijk hiervoor bij de instelling van je keuze.

Toelatingseisen

Een mbo-diploma op niveau 3 voor hetzelfde beroep of in dezelfde richting.
Adres:
Marijkeweg 20
6709PG Wageningen