Foodservice professional

SVO vakopleiding food
Niveau
Niv-2
BOL/BBL
BBL
Duur
1-2 jaar
Van even een ijsje eten tot een pizza laten bezorgen. Fastfood moet goed smaken, maar moet ook snel beschikbaar zijn. Jij zorgt daarvoor met jouw team.

Toelatingseisen

Je moet voldoen aan 1 van de volgende voorwaarden:
  • Je hebt een diploma lbo, vbo, vmbo basis- of kaderberoepsgerichte leerweg, vmbo theoretische leerweg, mavo, mavo-vbo of vmbo gemengde leerweg.
  • Je hebt een diploma entreeopleiding of basisberoepsopleiding (niveau 2).
  • Je hebt een bewijs dat je de eerste 3 leerjaren van de havo of het vwo goed hebt doorlopen. Dit bewijs heeft de overheid erkend.
Kijk altijd op de website van de school om te weten hoe de toelating geregeld is.

Wat leer je?

Tijdens de opleiding medewerker fastservice leer je voedingsleer en warenkennis. Je leert hoe je kwaliteit kunt herkennen en verbeteren. Ook leer je gastvriendelijk te zijn. Foodconcepten en bedrijfsformules komen voorbij. Natuurlijk leer je ook met verschillende apparaten te werken. De vakken Nederlands, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.

Adres:
Spui 2
8032VS Zwolle