Vakexpert voeding en voorlichting

Aeres MBO Almere
Let op: deze informatie komt uit het archief en is niet meer actueel.
Niveau
Niv-4
Duur
3 jaar
Sector
Voedsel, natuur en leef­omge­ving

Bij Vakexpert voeding en voorlichting leer je alles over voeding en wat voeding voor effect heeft op het menselijk lichaam. Vragen als ‘welke voeding is gezond?’ en ‘hoe wordt voeding geproduceerd?’ komen aan de orde. Na de studie kun je aan de slag gaan als voedingsvoorlichter, medewerker kwaliteit bij een levensmiddelenbedrijf of voedingsadviseur, waarbij je jouw kennis over gezonde voeding op andere mensen overbrengt.

BOL/BBL
Deze opleiding kun je volgen in BOL of BBL, dat hangt ervan af bij welke instelling je de opleiding wilt gaan volgen. Kijk hiervoor bij de instelling van je keuze.

Toelatingseisen

  • Vmbo: een diploma in de kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg (mavo)
  • Mbo: een diploma in de basisberoepsopleiding (mbo-niveau 2, of 3)
  • Havo en vwo: een overgangsbewijs van leerjaar 3 naar leerjaar 4
  • Een ander diploma of bewijsstuk dat de overheid heeft erkend op basis van een ministeriële regeling.

    • Wat leer je?

    Tijdens deze opleiding leer je over voedselkwaliteit, levensmiddelenleer en voedselveiligheid. Over de productie, de kwaliteit en over sociale, maatschappelijke en culturele aspecten van eten en drinken. Je leert daarnaast hoe je jouw kennis over kunt brengen op anderen en hoe je mensen kunt begeleiden naar gezonde voeding. De vakken Nederlands, Engels, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.

    Adres:
    Heliumweg 1
    1362 JA Almere
    E-mail:
    info.vm.almere@aeres.nl