Gastheer/-vrouw

Niveau 2

Je leert over het werk in de bediening. Voorbeelden van wat je leert: tafels indekken, reserveringen aannemen, gasten ontvangen, bestellingen opnemen, gerechten en drankjes serveren, de rekening opmaken en de voorraad beheren. Natuurlijk leer je ook om met de keuken en collega’s samen te werken. De gast verdient een topavond!

Toelatingseisen

  • Vmbo: een diploma in de basisberoepsgerichte, kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg (mavo)
  • Mbo: een diploma van de entreeopleiding
  • Havo en vwo: een overgangsbewijs van leerjaar 3 naar leerjaar 4
  • Een ander diploma of bewijsstuk dat de overheid heeft erkend op basis van een ministeriĆ«le regeling.
  • Toekomstmogelijkheden

    Als Gastheer/Gastvrouw kun je gaan werken in restaurants, koffiehuizen, cafés en andere plekken waar je wat kunt eten en drinken. Je kunt ook verder leren, bijvoorbeeld voor zelfstandig werkend gastheer/ gastvrouw op mbo-niveau 3.

    Duur
    Deze opleiding duurt 1-2 jaar.