Kok

Niveau
Sector

Je leert hoe je de sterren van de hemel kookt. Je gaat aan de slag met soepen, sauzen, groentes, vlees, vis en nog veel meer. Je krijgt ook vakken over het voorbereiden van je werk. Als je pas je spullen bij elkaar gaat zoeken als de bestelling binnenkomt, ben je te laat. Je leert daarom om alle borden klaar te zetten, de oven aan te doen enzovoort. Schoonmaken en apparaten onderhouden komt ook aan de orde. Net als producten bestellen bij de leverancier en controleren of de juiste dingen zijn geleverd.

Toelatingseisen

  • Vmbo: een diploma in de basisberoepsgerichte, kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg (mavo)
  • Mbo: een diploma van de entreeopleiding
  • Havo en vwo: een overgangsbewijs van leerjaar 3 naar leerjaar 4
  • Een ander diploma of bewijsstuk dat de overheid heeft erkend op basis van een ministeriële regeling.
  • Wat leer je?

    Je leert gerechten voor te bereiden, ingrediënten te snijden en kooktechnieken. Je leert omgaan met keukengereedschappen en -apparatuur. Omdat je in een team werkt, leer je ook hoe je dat efficiënt kan doen. En omdat je met voedsel werkt, leer je tijdens de koksopleiding veel over smaken en voedselkwaliteit. De vakken Nederlands, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.

    Waar kan ik dit studeren?

    Niveau 2 | | Hilversum

    Kok (Flex-opleiding)

    ROC van Amsterdam MBO College Hilversum, Hilversum

    Niveau | | Den Haag

    Kok

    ROC Mondriaan, Den Haag

    Niveau | | Arnhem

    Kok

    Rijn IJssel, Arnhem

    Niveau | | Gouda

    Kok

    mboRijnland, Gouda

    Niveau | | Amsterdam

    Kok

    SVO vakopleiding food, Amsterdam

    Niveau | | Den Haag

    Kok

    ROC Mondriaan, Den Haag

    Niveau | | Maassluis

    Kok - bbl

    Albeda, Maassluis

    Niveau | | Harderwijk

    Kok

    Landstede MBO, Harderwijk

    Niveau | | Drachten

    Kok

    Firda, Drachten

    Niveau | | Houten

    Kok

    SVO vakopleiding food, Houten

    Niveau | | Wageningen

    Kok

    Rijn IJssel, Wageningen

    Niveau | | Gouda

    Kok

    mboRijnland, Gouda

    Niveau | | Rotterdam

    Kok BOL

    Zadkine, Rotterdam

    Niveau | | Venlo

    Kok niveau 2

    Gilde Opleidingen, Venlo

    Niveau | | Hoogeveen

    Kok

    Alfa-college, Hoogeveen

    Niveau | | Eindhoven

    Kok

    De Rooi Pannen, Eindhoven

    Niveau | | Groningen

    BBL Kok

    Noorderpoort, Groningen

    Niveau | | Eindhoven

    Kok

    Summa, Eindhoven

    Niveau | | Heerlen

    Kok

    VISTA College, Heerlen

    Niveau | | Purmerend

    Kok​

    Talland College, Purmerend

    Niveau | | Emmen

    Kok

    Drenthe College, Emmen

    Niveau | | Meppel

    Kok

    Drenthe College, Meppel

    Niveau | | Hilversum

    Kok

    ROC van Amsterdam, Hilversum

    Niveau | | Apeldoorn

    Kok (BBL)

    Aventus, Apeldoorn

    Niveau | | Terneuzen

    Kok

    Scalda, Terneuzen

    Niveau | | Nieuwleusen

    Kok

    Smink Culinair, Nieuwleusen

    Niveau | | Weert

    Kok

    Gilde Opleidingen, Weert

    Niveau | | Almere Buiten

    Kok

    ROC van Flevoland, Almere Buiten

    Niveau | | Velp

    Kok (BOL)

    ROC A12, Velp

    Niveau | | Rotterdam

    Kok - bbl

    Albeda, Rotterdam

    Niveau | | Zwolle

    Kok

    Landstede MBO, Zwolle

    Niveau | | 's-Hertogenbosch

    Kok bol

    Koning Willem I College, 's-Hertogenbosch

    Niveau | | Sneek

    Kok

    Firda, Sneek

    Niveau | | Dordrecht

    Kok

    ROC Da Vinci College, Dordrecht

    Niveau | | Nieuwegein

    Kok

    ROC Midden Nederland, Nieuwegein

    Niveau | | Leiden

    Kok

    mboRijnland, Leiden

    Niveau | | Almere Buiten

    Kok

    ROC van Flevoland, Almere Buiten

    Niveau | | Hardenberg

    Kok

    Alfa-college, Hardenberg

    Niveau | | Tilburg

    Kok

    De Rooi Pannen, Tilburg

    Niveau | | Breda

    Kok

    De Rooi Pannen, Breda

    Niveau | | Bergen op Zoom

    Kok

    Curio, Bergen op Zoom

    Niveau | | Zwolle

    BBL 1 augustus 2026

    Deltion College, Zwolle

    Niveau | | Heerhugowaard

    Kok​

    Talland College, Heerhugowaard

    Niveau | | Middelburg

    Kok

    Scalda, Middelburg

    Niveau | | Assen

    Kok

    Drenthe College, Assen

    Niveau | | Haarlem

    Kok

    ROC Nova College, Haarlem

    Niveau | | Hilversum

    Kok

    ROC van Amsterdam, Hilversum

    Niveau | | Apeldoorn

    Kok (BOL)

    Aventus, Apeldoorn

    Niveau | | Amersfoort

    Kok

    MBO Amersfoort, Amersfoort

    Niveau | | Schagen

    Kok

    Vonk, Schagen

    Niveau | | Veenendaal

    Kok (vakmanschapsroute)

    ROC A12, Veenendaal

    Niveau | | Naaldwijk

    Kok - bol

    Albeda, Naaldwijk

    Niveau | | Zwolle

    Kok

    SVO vakopleiding food, Zwolle

    Niveau | | Rijswijk

    Kok

    SVO vakopleiding food, Rijswijk

    Niveau | | Rotterdam

    Kok BBL

    Zadkine, Rotterdam

    Niveau | | Amsterdam

    Kok

    ROC van Amsterdam, Amsterdam

    Niveau | | Almelo

    Kok BOL

    ROC van Twente, Almelo

    Niveau | | Linne

    Kok

    ORGB Opleidingen, Linne

    Niveau | | Cuijk

    Kok bol

    Koning Willem I College, Cuijk

    Niveau | | Leeuwarden

    Kok

    Firda, Leeuwarden

    Niveau | | Sommelsdijk (Middelharnis)

    Kok - bol

    Albeda, Sommelsdijk (Middelharnis)

    Niveau | | Alkmaar

    Kok

    SVO vakopleiding food, Alkmaar

    Niveau | | Amsterdam

    Kok

    ROC van Amsterdam, Amsterdam

    Niveau | | Roermond

    Kok

    Gilde Opleidingen, Roermond

    Niveau | | Hilversum

    Kok

    ROC van Amsterdam, Hilversum