Meewerkend horeca ondernemer

Niveau
Sector

Je leert over het opzetten van een horecabedrijf, zoals een café. Onderwerpen als de omgang met personeel en gasten, financieel management en bediening horen bij deze opleiding. Je leert een horeca-onderneming echt van binnen en buiten kennen, zodat je na de opleiding je eigen zaak zou kunnen starten.

Toelatingseisen

  • Vmbo: een diploma in de kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg (mavo)
  • Mbo: een diploma in de basisberoepsopleiding (mbo-niveau 2, of 3)
  • Havo en vwo: een overgangsbewijs van leerjaar 3 naar leerjaar 4
  • Een ander diploma of bewijsstuk dat de overheid heeft erkend op basis van een ministeriële regeling.
  • Wat leer je?

    Je leert hoe de horeca en horecabedrijven in elkaar zitten. Je doet kennis op van eten en drinken. Je leert hoe je het gasten naar de zin kunt maken. Daarnaast leer je leiding geven aan medewerkers en de financiën te regelen. Ook de inkoop en hygiëne komen voorbij. De vakken Nederlands, Engels, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.

    Waar kan ik dit studeren?

    Niveau 4 | | Hilversum

    Meewerkend horeca ondernemer

    ROC van Amsterdam MBO College Hilversum, Hilversum

    Niveau | | Hoofddorp

    Manager/ondernemer horeca (praktijkroute)

    ROC Nova College, Hoofddorp

    Niveau | | Hilversum

    Meewerkend horeca ondernemer

    ROC van Amsterdam, Hilversum

    Niveau | | Drachten

    Sustainable Hospitality Management

    Firda, Drachten

    Niveau | | Tilburg

    Leidinggevende hospitality

    De Rooi Pannen, Tilburg

    Niveau | | Zwolle

    BBL 26 januari 2026

    Deltion College, Zwolle

    Niveau | | Haarlem

    Manager/ondernemer horeca (schoolroute)

    ROC Nova College, Haarlem

    Niveau | | Hilversum

    Meewerkend horeca ondernemer

    ROC van Amsterdam, Hilversum

    Niveau | | Leiden

    Meewerkend horeca ondernemer

    mboRijnland, Leiden

    Niveau | | Houten

    Meewerkend horeca ondernemer

    SVO vakopleiding food, Houten

    Niveau | | Den Haag

    Meewerkend horeca ondernemer

    ROC Mondriaan, Den Haag

    Niveau | | Utrecht

    Meewerkend Horeca Ondernemer

    MBO Utrecht, Utrecht

    Niveau | | Rotterdam

    Hospitality ondernemer - bol

    Albeda, Rotterdam

    Niveau | | Sneek

    Meewerkend horeca ondernemer

    Firda, Sneek

    Niveau | | Breda

    Manager party-, event- en businesscatering

    De Rooi Pannen, Breda

    Niveau | | Middelburg

    Meewerkend horeca ondernemer

    Scalda, Middelburg

    Niveau | | Amsterdam

    Meewerkend horeca ondernemer

    ROC van Amsterdam, Amsterdam

    Niveau | | Almelo

    Meewerkend horeca ondernemer

    ROC van Twente, Almelo

    Niveau | | Cuijk

    Meewerkend horeca ondernemer

    Koning Willem I College, Cuijk