Patissier
Toelatingseisen
- Middenkaderopleiding
Dit is een volledige opleiding van 3 of 4 jaar. Hiervoor gelden dezelfde eisen als de vakopleiding (niveau 3). - Specialistenopleiding
Deze opleiding volg je als je het mbo-3-diploma hebt behaald en wil doorleren in hetzelfde beroep. Deze opleiding duurt dan nog 1 jaar.
Kijk altijd op de website van de school om te weten hoe de toelating geregeld is.
Wat leer je?
Je leert bijzonder banket te maken, ijs en chocolade. Je leert de ambachtelijke technieken die nodig zijn om de prachtigste taarten te maken. Je leert creatief te zijn met ingrediënten, zodat je originele producten kunt maken. Daarnaast leer je collega’s te begeleiden in de keuken. De vakken Nederlands, Engels, rekenen en burgerschap horen standaard bij deze opleiding en je kunt vaak nog extra keuzedelen kiezen om je verder te specialiseren.
Waar kan ik dit studeren?
Niveau | Horeca en bakkerij | Rotterdam
Patissier BBL
Zadkine, Rotterdam
Niveau | Horeca en bakkerij | Amsterdam
Patissier
ROC van Amsterdam, Amsterdam
Niveau | Horeca en bakkerij | Vlaardingen
Patissier - bbl
Albeda, Vlaardingen
Niveau | Horeca en bakkerij | Wageningen
Patissier
Rijn IJssel, Wageningen
Niveau | Horeca en bakkerij | Gouda
Patissier
mboRijnland, Gouda
Niveau | Horeca en bakkerij | Venlo
Patissier
Gilde Opleidingen, Venlo
Niveau | Horeca en bakkerij | Breda
Patissier
Curio, Breda
Niveau | Horeca en bakkerij | Eindhoven
Patissier
Summa, Eindhoven
Niveau | Horeca en bakkerij | Almelo
Patissier BBL
ROC van Twente, Almelo
Niveau | Horeca en bakkerij | Leeuwarden
Patissier
Firda, Leeuwarden
Niveau | Horeca en bakkerij | Groningen
BBL Patissier
Noorderpoort, Groningen
Niveau | Horeca en bakkerij | Heerhugowaard
Patissier
Talland College, Heerhugowaard
Niveau | Horeca en bakkerij | Gouda
Patissier
mboRijnland, Gouda
Niveau | Horeca en bakkerij | Amsterdam
terug naar inloggen