Vakbekwaam medewerker industrieel produceren van levensmiddelen

Let op: deze informatie komt uit het archief en is niet meer actueel.
Niveau
Niv-3
Sector
Cross-over
De wereld van voeding is een heel internationaal en is altijd in beweging. Wil jij daar je bijdrage aan leveren?

Toelatingseisen

Je moet voldoen aan 1 van de volgende voorwaarden:
  • Je hebt een diploma lbo, vbo of vmbo kaderberoepsgerichte leerweg, vmbo theoretische leerweg, mavo, mavo-vbo of vmbo gemengde leerweg.
  • Je hebt een diploma basisberoepsopleiding (niveau 2) of vakopleiding (niveau 3).
  • Je hebt een bewijs dat je de eerste 3 leerjaren van de havo of het vwo goed hebt doorlopen. Of je hebt een ander diploma of bewijsstuk dat de overheid heeft erkend.

Kijk altijd op de website van de school om te weten hoe de toelating geregeld is.

Wat leer je?

Tijdens de opleiding leer je van alles over voedsel levensmiddelen en het maakproces. Alle variaties die er zijn. Je leert over de productie ervan, en het hele proces dat er achter zit tot aan je bord.  De vakken voedingsleer, levensmiddelentechnologie en kwaliteitskennis, microbiologie, natuurkunde, scheikunde, wiskunde, economie, ondernemen komen allemaal voorbij.